BOLO SIMPLES - BOLO FOFINHO

Ingredientes:

1. 1 xícara de chá de leite
2. 2 colheres de sopa de manteiga
3. 1 colher de sopa de fermento em pó
4. 2 xícaras de chá de maisena
5. 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
6. 4 ovos
7. 1 xícara de chá de açúcar
8. margarina e farinha de trigo para untar
9. 2 xícaras de chá de chantilly para cobrir (pode ser comprado pronto)
10. morangos para decorar

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma de 35cmx25cm untada e engarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30min ou até assar. Retire do forno e deixe esfriar. Espalhe o chantilly por cima do bolo, corte em quadrados, decore com morangos e sirva em seguida.