FESTIVAL DE BOLO SIMPLES DE LIQUIDIFICADOR.

BOLO DE GOIABADA


Ingredientes:

1. 3 xícaras de chá de farinha de trigo
2. 1 colher de sopa de fermento em pó
3. 4 ovos
4. 1/2 xícara de chá de óleo
5. 2 xícaras de chá de leite quente
6. 1 xícara de cga de goiabada cremosa
7. 1 xícara de chá de açucar
8. margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:

• Em uma bowl, coloque a farinha, o fermento e misture delicadamente com uma espátula de silicone ou com uma colher e reserve.
• No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite quente, a goiabada e o açúcar até ficar homogêneo. Misture com o ingrediente do bowl, coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 min ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
• Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
• Sirva em seguida.